deadputin (deadputin) wrote,
deadputin
deadputin

Суп от Лимонова

В своей апрельской видеоконференции Эдуард Лимонов поделился рецептом своего фирменного куриного супа. Действительно, суп очень прост в приготовлении и получается очень вкусным.

Итак, потребуется около 1 килограмма курицы, морковь, картошка, чеснок. Лук и пшено – по желанию





Режем курятину кусками, чтобы быстрее сварилась, помещаем в холодную воду.



Туда же добавляем неочищенный чеснок (снимаем только шелуху и делим на дольки), также можно добавить шелуху лука (для цвета).



Доводим до кипения, варим 25 минут. Можно по желанию добавить луковицу, кладем ее целиком, чтоб не разваривалась.



Далее, когда пройдут 25 минут, добавляем морковь, затем картошку. При желании можно одновременно с морковью положить в суп пшено.



Варим еще 15 минут. Добавляем соль, специи по вкусу. Суп готов!



Приятного аппетита, как сказал Эдуард Лимонов!
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment